week 43 (23 t/m 29 okt.) Maandag gevulde aubergine met rijst en linzen en tomatensaus batata harra (aardappel met kurkuma) salade van wortel met rozijnen en sesamzaad groene salade met komkommer, tomaat en feta Dinsdag Indiase curry met kikkererwten en spinazie basmatirijst komkommerraita groene salade met paprika, mango, kokos en cashewnoten Woensdag gegratineerde groentenmoussaka rijst met yoghurt-dadaelsaus mais-tomaatsalade met verse salsa verde groene salade Donderdag ratatouille met pijnboompitten en amandelen bulgur salade van kruidige boterbonen en tomaatjes gemengde groene salade Vrijdag rijst-wortelkoekjes met dadelchutney kruidige linzen maissalade met rucola en geitenkaas bonte groene salade Zaterdag spanakopita: spinazietaart met feta skordalia (aardappelpuree met knolselderij) salade van geroosterde bietjes en edamame groene salade Zondag gesloten