week 47 (19 t/m 25 nov.)
Maandag
aubergineschotel met pittige basmatirijst, dadel, tomatensaus en oude kaas
Waldorfsalade
groene gemengde salade met rucola
Dinsdag
Spanakopita (spinazietaart van filodeeg met feta)
Skordalia (aardappel-knolselderijpuree)
linzensalade met zongedroogde tomaatjes en kappertjes
groene salade
Woensdag
Groentenlasagne
bulgur met tijm-basilicum-tomatensaus
tomatensalade met mais en verse salsa verde
groene gemengde salade
Donderdag
geroosterde herfstgroenten met noten en verse kruiden
risotto met Parmezaanse kaas
Italiaanse bonensalade
groene salade
Vrijdag
kruidige groentenquiche met geitenkaas
bulgur met paddestoelensaus
een stoofpeertje
groene gemengde salade
Zaterdag
geroosterde wortels en knollen met peterselie-tahinsaus
bulgurpilav met paprika en rozijnen
Piyaz (Turkse bonensalade)
groene salade met pitjes en feta
Zondag
gesloten