week 22 (27 mei t/m 2 juni)
Maandag
Aubergine Pahi (Sri Lanka)
basmatirijst
wortel-kokossalade
groene salade met mango en cashewnoten
Dinsdag
Marokkaanse aardappel-aubergine-omelet
pittige worteltjes en pastinaak met komijn en koriander
freekeh salade met tuinbonen, avocado en amandelen
groene salade
Woensdag
geroosterde groenten met verse kruiden en walnoot
romige aardappelpuree
linzensalade met champignons en dille
groene gemengde salade
Donderdag
Mediterrane groentenquiche met oude kaas en pijnboompitten
rijst met hazelnotensaus
bonte groene salade met rucola, tomaatjes, olijven en pitten
Vrijdag
geroosterde aubergine met hummus
risotto met Parmezaanse kaas
sperziebonensalade met paprika en walnoot
groene gemengde salade
Zaterdag
geroosterde tomaat met linzen, dille en blauwe kaas
bulgur met tijm-tomatensaus
frisse wortelsalade met rozijnen en appel
groene salade
Zondag
gesloten