WEEK 48 (24 t/m 30 november)
Maandag
bladerdeeg gevuld met zuurkool, oude kaas en mosterd
zoete aardappelschotel met linzen, walnoten en gesmoorde prei
frisse salade
Dinsdag
risotto met boerenkoolpesto en paddenstoelen
rodekooltaart met walnoten en geitenkaas
groene salade
Woensdag
bloemkool met boterbonen, harissa en tahin-yoghurt
bladerdeeg gevuld met zoete aardappel, linzen, ui en geitenkaas
groene salade
Donderdag
~ gesloten ~
ivm besloten feest
Vrijdag
orzo uit de oven in een groene saus van boerenkool
gekarameliseerde spruitjes met citroen en pangrattato
frisse salade
Zaterdag
geroosterde bloemkool met miso-tahinsaus, tempeh
rijstpilaf met rozijnen
frisse salade