WEEK 47 (18 november t/m 24 november)
Maandag
chili sin carne
gekarameliseerde zoete aardappel, gekruide seitan
pita en salade
Dinsdag
rode bieten met balsamico, walnoten en linzen
rijst met palmkoolpesto
salade met radicchio en sinaasappel
Woensdag
okonomiaki (Japanse pannenkoek met kool)
worteltjes uit de oven met miso en sesam, mierikswortel-mayo,
gemengde salade
Donderdag
bloemkool met tahin-misosaus en sesam
kruidige rijst, sambusa
salade met ingelegde komkommer
Vrijdag
knolselderijkoekjes met yoghurt-knoflooksaus
zoete aardappelpuree, bonenstoof
groene salade
Zaterdag
romige bonenstoof met zongedroogde tomaatjes
galette met prei, champignon en oude kaas
salade met rode kool
