WEEK 20 (11 t/m 17 mei)
Maandag
zoete aardappel, bloemkool en tomaatjes uit de oven
met rozemarijn, citroen en zonnebloempitjes in tamari
boterbonenspread, pita, groene salade
Dinsdag
geroosterde groenten met zachte geitenkaas, citroen en dille
spelt met olijven en zongedroogde tomaat
frisse salade met komkommer
Woensdag
oesterzwamshoarma, pita, ingelegde kool
geroosterde groenten, peterselie-yoghurt
frisse salade met ingelegde groenten
Donderdag
asperges met zeekraal en botermosterdsaus
geroosterde aardappeltjes met verse kruiden en groene saus
frisse salade
Vrijdag
geroosterde groene asperge in roomsaus
met knoflook, rode ui en parmezaan, gnocchi
groene salade
Zaterdag
fritatta van spinazie, prei, groene asperge, doperwten en zachte geitenkaas
geroosterde wortel, romesco
groene salade