WEEK 11 (9 t/m 15 maart)
Maandag
geroosterde zoete aardappel en boterbonen
in tomaten-limoensaus met kardemom, quinoa
yoghurt-kruidensausje, frisse salade
Dinsdag
bladerdeeg gevuld met paddenstoelen, bechamelsaus en oude kaas
gekarameliseerde uien met boterbonen in romige saus
frisse salade
Woensdag
geroosterde groenten met yoghurt, harissaboter en pita-chipjes
linzen in tahinsaus met relish van rode peper en paprika
groene salade
Donderdag
fritatta van prei, raapstelen, knolselderij en oude kaas
geroosterde aardappeltjes met remouladesaus
radicchio salade met sinaasappel en pitten
Vrijdag
zwarte bonenburger, geroosterde zoete aardappel
salsa verde, feta, srirachamayonaise
ingelegde kool, groene salade
Zaterdag
geroosterde balsamico prei met muhammara
zwarte rijst, peterselie-yoghurt
groene salade
