WEEK 23 (1 t/m 6 juni)
Maandag
rijst met zwarte sesamzaadjes, gemarineerde komkommer
rode kool en radijsjes uit de oven, sticky tempeh
limoen-muntyoghurt en miso-gember-cashewnotensaus, groene salade
Dinsdag
groene curry met peultjes, venkel, spinazie, basilicum en cashewnoten
tempeh crumble, rijst, zoet-zure komkommer
groene salade
Woensdag
geroosterde bloemkool met tahinsaus en za’atar
kikkererwtensalade met rode ui, peterselie, citroen en feta, pita
frisse salade met ingelegde kool
Donderdag
gesmoorde venkel met harissa yoghurt
boterbonen met tomaat en miso, geroosterde aardappeltjes met kruidensaus
groene salade
Vrijdag
traybake met wortel, zoete aardappel, venkel, cherrytomaatjes en ricotta
kruidenolie, pijnboompitjes, hummus en pita
groene salade
Zaterdag
oesterzwamshoarma, rode kool en geroosterde groenten
pita, fetayoghurt met dille
salade met komkommer en ingelegde rode ui
