WEEK 25 (15 t/m 22 juni)
Maandag
gebakken andijvie en bietenbladeren met kokos-fetacreme en amandelen
bulgur met peterselie, pompoenpitten, munt en granaatappelmelasse
groene salade
Dinsdag
gevulde andijvie met walnoot-agresto en ricotta
speltsalade met geroosterde tomaatjes, verse kruiden, pesto en nootjes
groene salade
Woensdag
gratin van stengel ui met linzen en feta
geroosterde courgette met zongedroogde tomaat, olijf en zuurdesem brood
frisse salade
Donderdag
linzencurry met venkel, bloemkool en peultjes
rijst, yoghurt, komkommer-cashewnoten-peterseliesalade
sesamcrackers, groene salade
Vrijdag
geroosterde aardappel met spinazie, peterselie en kardemomsaus
geroosterde venkel, witte koolsalade met sinaasappel
frisse salade
Zaterdag
geroosterde bloemkool met tahin-limoen-yoghurt
rijst met kikkererwten, ingelegde komkommer en witte kool
amandelen, groene salade