WEEK 5 (30 januari t/m 5 februari)
Maandag
venkel en tomatenquiche
pompoen uit de oven en geklopte feta
quinoa salade met geroosterde groenten
Dinsdag
bloemkool met tahin, mosterd, citroen dressing
geroosterde wortelen en kikkererwten met honing en harissa, hummus
spelt salade met peterselie, veldsla en feta
Woensdag
geroosterde zoete aardappelen
in tomaat-limoen-kardemonsaus met rijst
tomatensalade met munt en yoghurt en een groene salade
Donderdag
rode bietencurry
met amandelen, yoghurt, rijst en een samosa
groene salade met winterpostelein
Vrijdag
knolselderijsteak met rozemarijn en laurier
aardappeltjes uit de oven met citroenmayo
ui uit de oven met blauwe kaas
frisse salade
Zaterdag
gegratineerde groenten moussaka met linzen
aardappelpuree
frisse salade met tomaten en olijven
