WEEK 4 (20 t/m 26 januari)
Maandag
quinoapilav met zwarte bonen, limoen, jalapeno en feta
mais beignets, tahin-dille dip
frisse salade
Dinsdag
filodeegpakketjes met wortel, tofu en kimchi
witte kool en taugé in gembersaus, rijst met zeewier en kikkererwten
groene salade
Woensdag
rode bietencurry met pastinaak, peterseliewortel en kokos
pilaf, rijst
gemengde salade
Donderdag
lasagne van prei, palmkool, boerenkool en spinazie
wortel en biet met sinaasappel
groene salade
Vrijdag
gegrilde zoete aardappel met miso en gember
groene curry met kikkererwten
rode koolsalade met dadel en mandarijndressing
Zaterdag
Shephards pie van linzen en paddestoelen
gepofte biet met balsamico en tijm
groene salade