WEEK 46 (9 t/m 15 november)
Maandag
okonomiyaki van spitskool en wortel, sriracha mayo
gefrituurde uitjesnori rijst
frisse salade met gember-mosterd dressing
Dinsdag
zoete aardappel en boterbonen in tomaten-limoensaus met kardemom
quinoa, kruiden-yoghurtsaus
groene salade
Woensdag
oven gegaarde knolselderij met gorgonzolaroom
romescosaus, peterselie, komijnaardappeltjes met limoenmayo
groene salade met ingelegde rode ui
Donderdag
gegrilde aubergine, harissa en citroenkoriander-yoghurt
boekweit met palmkool en knoflook
frisse salade
Vrijdag
gesmoorde prei met boterbonen-mosterd-gekarameliseerde uidip
walnoten-knoflook crumble, geroosterde aardappeltjes met gerookt zout
groene salade
Zaterdag
bloemkooltaart met kerrie
gebakken oesterzwam met palmkool en pompoen
salade van veldsla