WEEK 36 (31 augustus t/m 6 september)
Maandag
geroosterde aubergine en courgette met tomaat en gekruide kikkererwten, couscous, fetayoghurt
salade met kool, komkommer, tomaat en verse kruiden
Dinsdag
curry van boerenkool en paneer
rijst, venkel en koolrabi met gekneusde gember
groene salade
Woensdag
gesmoorde venkel met harissa-kappertjesyoghurt en kikkererwten
bladerdeeghapje met tomaten, mosterd en oude kaas
groene salade
Donderdag
boterbonen in amandel-roomsaus met zongedroogde tomaat
kruidige spinazie rijst, geroosterde courgette
groene salade
Vrijdag
stoof van venkel, bonen, tomaat, dille en feta
tiropitakia (Grieks bladerdeeghapje met feta)
groene salade
Zaterdag
tarte tatin met sjalot en zachte geitenkaas
caponata (zoet-zure Siciliaanse auberginestoof)
frisse salade
