WEEK 35 (24 t/m 30 augustus)
Maandag
palmkool en Nieuw Zeelandse spinazie met boterbonen, tahinsaus en feta
geroosterde bietjes met yoghurt, gekruide rijst
groene salade
Dinsdag
geroosterde kool en aubergine
met feta-yoghurt en honing, gebakken kappertjes
geroosterde aardappel, basilicumayo, groene salade
Woensdag
aubergine-tomatencurry met tamarinde, kokos, kikkererwten en bosui
yoghurt, rijst
frisse salade
Donderdag
plaattaart met courgette, feta en citroen
zoetzure Siciliaanse caponata met rijst
boterbonendip, groene salade
Vrijdag
gegrilde courgette met balsamico, munt, hazelnoten en mozzarella
couscous met komkommer kruidige kikkererwten en citroenolie
groene salade
Zaterdag
Gesloten ivm onze lunch en diners in de tuin van Gelijke Grond.
Zin om daar te komen eten?
www.enigalternatief.nl/tuindiner