WEEK 28 (6 t/m 12 juli)
Maandag
spitskool uit de oven met basilicumolie en pijnboompitten
quinoa met munt, feta en gekruide kikkererwten
groene salade
Dinsdag
stoof van prei, courgette en bloemkool met komijn en feta
rode bieten met yoghurt en paprika-relish, rijst
groene salade
Woensdag
Siciliaanse caponata
rozemarijn aardappeltjes uit de oven met pesto-mayo
frisse salade
Donderdag
aardappelgratin met tomaat en parmezaan
geroosterde aubergine met yoghurt en harissa
groene salade
Vrijdag
venkelstoof met boterbonen, tomaat, dille en feta
burgertjes van bladgroenten, oude kaas en haver
dragon-dip, groene salade
Zaterdag
auberginecurry met cashewnoten
rijst, raita, koriander en limoen
groene salade
