WEEK 22 (26 mei t/m 1 juni)
Maandag
plaattaart met bietjes, geklopte geitenkaas, rode uienchutney en walnoot
frisse spelt met doperwtjes, citroen en bosui
groene salade
Dinsdag
geroosterde groenten in Pad Thai-saus
kokosrijst, gerookte tofu
groene salade met gember-komkommer
Woensdag
shakshouka met peterselie en feta
rode linzen, focacciatoast
groene salade met ingelegde groenten
Donderdag
venkelstoof met witte bonen, dille, citroen en feta
filodeeg gevuld met feta en spinazie
frisse salade
Vrijdag
gekonfijte coeur de boeuf tomaten
met couscous, olijven, verse kruiden, feta en noten
boterbonenpuree, frisse salade
Zaterdag
gele paprikastoof met komijn en peterselie
spinazie-fetataart
groene salade
